Facebook

Alaplecsó

Hozzávalók:

  • 1 kanál zsír
  • 3 nagy fej vöröshagyma
  • 2 kg paprika
  • 1 kg paradicsom

Elkészítés: A hagymát és a paprikát felszeleteljük és zsíron megpirítjuk. Ameddig pirul a paradicsomot is felszeleteljük és a paprikára tesszük. Addig főzzük ameddig a paradicsom meg nem fő. Sóval, pici borssal ízesítjük; ezután tálaljuk.